Table of Contents
فوائد استخدام جيلاتين الخنزير كمستحلب لمنتجات الألبان
من المزايا الأخرى لاستخدام جيلاتين الخنازير كمستحلب لمنتجات الألبان قدرته على إطالة العمر الافتراضي لهذه المنتجات. من خلال تشكيل حاجز وقائي حول قطرات الدهون في منتجات الألبان، يساعد جيلاتين الخنازير على منع الأكسدة والتلف، مما يحافظ على المنتجات طازجة لفترة أطول. يمكن أن يكون هذا مفيدًا بشكل خاص للمصنعين الذين يتطلعون إلى تقليل هدر الطعام وتحسين الجودة الشاملة لمنتجاتهم.
بالإضافة إلى خصائصه الاستحلابية، يتمتع جيلاتين الخنازير أيضًا بعدد من الفوائد الصحية. وهو مصدر غني للبروتين، ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل صحيح. وهذا يجعله خيارًا ممتازًا للمستهلكين الذين يتطلعون إلى زيادة تناولهم للبروتين، خاصة أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.
اسم المنتج:
| الجيلاتين | نوع الاستخدام: |
| وظائف مثل الجيل، والرغوة، والثبات، والسماكة، والالتصاق، والاستحلاب. | مدة الصلاحية: |
| 2 سنة | المحتوى: |
| جلد الحيوانات/العظام | رقم سجل المستخلصات الكيميائية: |
| أسماء أخرى: | 9000-70-8 |
| الجيلاتين الصالح للأكل/مسحوق الجيلاتين/الجيلاتين | رقم الموديل: |
| 240 بلوم-260 بلوم | حجم الجسيمات: |
| 8-60 شبكة | الحد الأدنى لكمية الطلب: |
| 500 كيلوغرام | رمز النظام المنسق: |
| الحزمة: | 3503001000 |
| 25 كجم حقيبة التعبئة | تعليمات الاستخدام: |
| يذوب في الماء حسب نسبة الاستخدام | بشكل عام، فوائد استخدام جيلاتين الخنزير كمستحلب لمنتجات الألبان عديدة. من تحسين الملمس والاستقرار إلى إطالة العمر الافتراضي وتوفير الفوائد الصحية، يعد جيلاتين الخنازير عنصرًا قيمًا للمصنعين الذين يتطلعون إلى تحسين جودة منتجات الألبان الخاصة بهم. من خلال دمج جيلاتين الخنزير في تركيباتهم، يمكن للمصنعين إنشاء منتجات ليست لذيذة ومغذية فحسب، بل أيضًا أكثر جاذبية للمستهلكين. |
Furthermore, porcine gelatin is also a good source of Collagen, a Protein that is essential for healthy skin, hair, and Nails. Collagen has been shown to improve skin elasticity, reduce the appearance of wrinkles, and promote overall skin health. By incorporating porcine gelatin into Dairy Products, manufacturers can offer consumers a convenient way to boost their collagen intake and support their overall health and well-being.
Overall, the benefits of using porcine gelatin as a dairy products emulsifier are numerous. From improving texture and stability to extending shelf life and providing health benefits, porcine gelatin is a valuable ingredient for manufacturers looking to enhance the quality of their dairy products. By incorporating porcine gelatin into their formulations, manufacturers can create products that are not only delicious and nutritious but also more appealing to consumers.